Durant la tercera edició de la campanya de promoció gastronòmica posada en marxar per les regidories de Turisme, Comerç i Fires de Cubelles i de Turisme de Cunit s'han venut més de 1.500 menús de xató durant els 28 dies que ha durant la campanya, fet que comporta un impacte econòmic directe de més de 25.000 € (26.497,50 €) en benefici del sector de la restauració de Cubelles (20.913,00 €) i Cunit (5.584,50 €). Extrem que ha estat valorat molt positivament pels 18 restaurants (13 de Cubelles i 5 de Cunit) que han participat.

Els restauradors de Cubelles han venut 1.288 menús basats en aquest plat genuí de la zona: el Xató. Sent els establiments que més han comercialitzat la seva proposta La Salseta, El Gourmet de la Leña i l'Hostal del Foix, amb més de 150 menús venuts cadascú. Per la seva banda, els 5 establiments de Cunit han superat els 300 menús, sent novament el Restaurant Travessa Casa Carmiña el qui més ha venut.

Entre els participants als concurs dels 18 sopars per a dues persones també s'ha valorat molt positivament el Mes del Xató al Penedès Marítim, sent valorada com excel·lent aquesta proposta gairebé la totalitat dels participants. Enguany també s'ha valorat molt positivament la iniciativa d'enguany de donar gratuïtament entrades per l'Exposició Permanent del Pallasso Charlie Rivel. Entre les propostes indicades augmentar el nombre de restaurants que participen ha estat la més recollida.

En quan als guanyadors per votació popular dels Menús del Xató en aquesta primera edició han estat:

Millor Xató del Penedès Marítim 2018 : El Peixet
Millor menú del Xató del Penedès Marítim 2018: El Peixet

Millor Xató de Cubelles 2018: La Salseta
Millor Xató de Cunit 2018: El Asador de Cunit

Finalment, per part dels responsables polítics de tots dos municipis, Sr. Raül Mudarra (Cubelles) i Sr. Jaume Casañas (Cunit) s'ha valorat molt positivament la consolidació d'aquesta iniciativa conjunta que posa de manifest una vegada més l'encert de realitzar actuacions conjuntes i buscar sinèrgies entre tots dos municipis sota la marca turística del Penedès Marítim.