La jornada es va desenvolupar en 2 parts. Una al matí adreçada a premsa especializada i bodeguers formada per una xerrada col·loqui amb la presència del director de la D.O. Penedès, el Sr. Olivella, el Sr. Rafel Sala Vigneron del celler Clar del Castanyer i el Sr. Jordi Morer, arqueòleg. Les xerrades van acabar en un entorn vitivinícola com són les vinyes de Xarel.lo de Cunit.. Per a finalizar els actes del matí es va oferir un aperitiu al xiringuito de l’Arrosseria de l’Andreu.

A partir de les 17h i fins les 20h, cada elaborador va presentar personalment el seu vi. Els cellers participants van ser:  Babau, Cal Lluisot, Can Credo, Castellroig, Casa Parera, Clar del Castanyer, Clot de les soleres, Finca Viladellops, Gramona , Mas Candí, Partida Creus, Ton Rimbau,  Vilarnau.

A partir de les 20h  l’Arrosseria de l’Andreu va oferir una Xarel·lada amb fideuà per als assistents a preus populars amb la copa de vi de regal. 

La 1ª Xarel·lada és un esdeveniment nascut de la recerca de la complementarietat entre les terres interiors i marítimes del Penedès en l'incomparable marc de les platges de Cunit.

Segons paraules del regidor de Turisme i Patrimoni, Jaume Casañas," La jornada va ser tot un èxit.. Les persones assistents es van sorprendre molt positivament de descobrir el passat agrícola de Cunit i la seva relació amb la cultura del vi. El senyor Sala va fer una lliçó magistral sobre el Xarel.lo i no va deixar a ningú indiferent. Mentre que la conferència del senyor Morer va ensenyar-nos un cop més la importància del jaciment ibèric del Fondo del Roig. La Xarel.lada ha significat el començament d’un gran projecte que preten apropar el Penedès i la seva història als municipis de Cunit i Cubelles que, des de fa un any, promocionen la façana maritima del Penedès amb l’eslogan turistic Penedès Marítim."